為了積極餐飲油煙的污染，我國陸續(xù)了多個相關法規(guī)不斷強化餐飲經營商全覆蓋安裝油煙凈化器工作。在安裝了油煙凈化設施的餐飲企業(yè)中，有些因意識不定期使凈化設施不能正常工作，還有些企業(yè)雖安裝了凈化器卻不開啟，直接將油煙排放到管道中。由于餐飲企業(yè)數量巨大，單靠人力無法實現(xiàn)監(jiān)查，為加強整治力度實現(xiàn)集中，各地相關部門陸續(xù)推進餐飲油煙在線平臺建設，開展餐飲業(yè)油煙監(jiān)測和治理工作。

針對餐飲油煙監(jiān)管難題，金葉儀器自主研發(fā)了一套油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)，只需在餐飲單位的油煙凈化設備后方的管道處安裝油煙在線監(jiān)測設備的探頭，設備的采集器模塊就會通過探頭采集到油煙原始數據，通過綜合計算得到油煙數據，然后在設備顯示屏顯示，同時通過無線傳輸模塊將數據傳輸到油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)。執(zhí)法人員通過電腦或手機就能看到所管轄區(qū)域內安裝了油煙在線監(jiān)測設備的餐飲單位油煙排放情況，同時餐飲單位相關負責人也可通過系統(tǒng)查看自己的油煙排放情況。

　 油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)功能特點：

　?。?）可根據設備安裝現(xiàn)場情況，采用CDMA/GPRS/2G無線通信方式，并可提供WiFi、LoRa、NB-iot等多種網絡接入方式，可對接ke戶、城guan局平臺，并且可以同時對接多平臺。

　　（2）可通過服務器遠程監(jiān)測設備進行遠程操作，如：開斷受控設備、設置電流限值、設置設備數據上傳間隔等。

　?。?）機箱防護等級至少IP53以上，可采用220V市電或12V電池供電。

　?。?）配備存儲芯片可存儲至少 1 年歷史運行數據，支持歷史數據提取功能。

　?。?）具備定時對時功能，始終保持與服務器同步，支持遠程校時功能，時鐘誤差:48 小時內誤差不超過±0.5‰。

　　（6）具備在通訊出現(xiàn)故障及通訊恢復后的續(xù)傳功能。